एक नए अध्ययन के अनुसार दवाओं के सेवन की तुलना में एक उचित आहार का प्रभाव हमारी कोशिकाओं के आंतरिक कामकाज को अधिक मजबूत बनाता है। इस शोध के निष्कर्ष ‘सेल मेटाबॉलिज्म जर्नल’ में प्रकाशित किए गए हैं।
सिडनी विश्वविद्यालय के चार्ल्स पर्किन्स सेंटर की तरफ से किए गए इस अध्ययन के मुताबिक मधुमेह, स्ट्रोक और हृदय रोग जैसी बीमारियों को दूर रखने के लिए दवाओं से बेहतर उचित आहार है। चूहों में किए गए शोध से पता चला है कि पोषण आहार का उम्र बढ़ने और चयापचय स्वास्थ्य पर अधिक प्रभाव पड़ता है।
यह प्रभाव आमतौर पर मधुमेह के इलाज और उम्र बढ़ने को धीमा करने के लिए उपयोग की जाने वाली तीन दवाओं की तुलना में अधिक होता है। चार्ल्स पर्किन्स सेंटर के वरिष्ठ लेखक और अकादमिक निदेशक, प्रोफेसर स्टीफन सिम्पसन ने कहा कि आहार शक्तिशाली दवा है।
हालांकि, वर्तमान में दवाओं को इस बात पर विचार किए बिना प्रशासित किया जाता है कि वे हमारे आहार संरचना के साथ कैसे संतुलन बना सकती हैं।
